Wiesbaden – Restaurants – Deutsch

Hier ist es urig gemütlich, aber man muss so was auch mögen (sehr deutsch). Parken sollte man eher auf der Rheinstraße oder im Europaviertel sonst sucht man schon eine ganze Weile.

Das fränkische Bier aus den schmalen Tonkrügen ist super lecker und es gibt eine sehr große Auswahl an Schnäpsen.

Ich hatte einen Surbraten in Dunkelbier Sauce mit Sauerkraut. Das Fleisch war sehr zart und die Sauce lecker.
Das Essen hat uns allen sehr gut geschmeckt.

Die Bedienung ist aus Schwaben, spricht aber bayrisch und ist sehr sympatisch.
Mein Beitrag zu Stadl – Ich bin ajung – auf Qype

Wiesbaden – Restaurants – Japanisch & Sushi

Leider bestätigt das wieder die Regel:
Sushi + Fließband = Finger weg

Das Restaurant ist sehr gut gelegen in der Goldgasse. Da sich hier über lange Zeit keine Gäste einfanden, haben die jetzt Sushi “All you can eat” für 13,90 mittags und 19,90 abends.

Doch ich habe leider noch nie so ein schlechtes Sushi gegessen wie hier und ich stand mit meiner Meinung nicht allein da.

Der Raum ist ziemlich kühl, so dass man sich fast eine Jacke anziehen muss. Eine Beleuchtung ist kaum vorhanden und macht es nicht sehr gemütlich. Das Fließband ist aus Metall und geht extrem schnell, so das man sich wirklich wie an einem Fließband vorkommt.

Es dauerte extrem lange bis wir die Miso Suppe und den Tee bekamen. Auf dem Fließband befanden sich am Anfang nur Makis und California Rolls. Auf die Nigiris musste man immer eine Weile warten und die waren dann immer ganz schnell weg. Dem Reis fehlte die Säure und er war überdimensioniert. Wahrscheinlich soll man schnell satt werden.

Wirklich schlimm waren die frittierten Makis und Rolls. Fast jeder zweite Teller war frittiert und sah sehr unappetitlich aus. Geschmeckt hat es noch weniger. In einem undefinierbaren Sushi war nicht frischer Tunfisch sondern der aus der Dose drin.

Der Unagi schmeckte sehr fischig und es fehlte die Sauce.

Normalerweise kann man beim Sushi machen zuschauen. Hier nicht, denn das Sushi kommt per Aufzug von irgendwo her. Das macht das ganze nicht vertrauenswürdig.

Wenn man trotzdem dort hingehen sollte, dann sollte man die frittierten Dinge meiden und beim Kellner Nigiri bestellen. Das macht er dann auch.
Mein Beitrag zu kura sushi – Ich bin ajung – auf Qype

Wiesbaden

Das Stammhaus besteht aus zwei Teilen. Unten ist eine Brasserie mit Kaffee, Kuchen und einem Mittagsmenü. Das Mittagsmenü wechselt täglich und sieht ansprechend aus. Die Preise sind sehr moderat. Die Sandwiches sehen besser aus als sie schmecken, aber die Tartes sind sehr lecker.

So richtig gemütlich ist es noch nicht. Die Einrichtung wirkt auf der einen Seite elegant, doch dann fallen mir diese Bilder aus dem Baumarkt unangenehm auf. Ich habe den Service als sehr freundlich und professionell erlebt. Ich habe aber auch schon anderes gehört.

Im den oberen Stockwerken befindet sich das Restaurant. Hier ist es dann schon gemütlicher. Leider ist der schöne Raum im zweiten Stock für Raucher gedacht. Dort gibt es auch noch einen Veranstaltungsraum für größere Gruppen.

Mir scheint es, als würde hier versucht ein wenig Frankreich zu imitieren. Das gelingt leider noch nicht so richtig. Könnte aber noch werden.
Mein Beitrag zu Michael Balzer Stammhaus – Ich bin ajung – auf Qype

Frankfurt – Lebensmittel – Kaese

Schon beim reinkommen wird man hier mich leckeren Käseduft begrüßt. Die Käse Auswahl ist nicht besonderes riesig, es sind aber immer ein paar Spezialitäten vorhanden.

Das geniale an dem Laden ist aber der Service. Nicht nur der Besitzer, sondern auch die Mitarbeiter sind Käse Liebhaber mit Leib und Seele. Über jeden Käse wissen sie was zu erzählen und können begeistert davon schwärmen. Jeder Kunde wird ohne Hektik bedient, auch wenn der Laden voll ist.

Neben den Käse gibt es noch allerlei Kulinarisches aus Frankreich. Salz Butter, Wein, Konfitüren, Stopfleber und frische Quiche.

Ein Muss für Käse Fans auf der Bergerstraße.
Mein Beitrag zu Käseladen am Merianplatz Inh. Kornetzki, Kiriaki – Ich bin ajung – auf Qype

Wiesbaden – Restaurants – Restaurants – Deutsch – Restaurants – Mediterran

In Wiesbaden gibt es wenige Restaurants bei denen man reservieren muss. Hier ist das Pflicht sonst versucht man es vergeblich. Anlässlich der Qype City Night hatten wir hier zum Glück reserviert und nach kurzer Zeit war der Laden auch gerammelt voll.

Die Karte und die Einrichtung ist sympatisch unordentlich. Von der Einrichtung und Ambiente wirkt es wie ein rustikaler Franzose. Die Weine und Speisen sind eher deutsch, aber nicht deutsch im Sinne vom Schweinebraten und Sauerkraut.

Gegessen habe ich dort den Vorspeisen Teller. War lecker, aber nicht besonders spannend und mit 19 Euro ziemlich teuer. Die anderen Speisen sahen gut aus. Die Küche ist einsehbar, machte einen sauberen Eindruck und roch sehr lecker.

Den Wein fand ich gut und ich werde bestimmt mal wieder kommen und die anderen Speisen ausprobieren.
Mein Beitrag zu Einhauser – Ich bin ajung – auf Qype

Frankfurt am Main – Lebensmittel – Baeckerei & Konditorei – Lebensmittel – Suesswaren & Schokoladen – Cafes – Cafes

Ein Kaffee nach meinen Geschmack. Alt und uhrig mit tollen Torten und eine Atmosphäre wie bei Oma daheim. Die kreisenden Torten in der Auslage haben mich schon immer angelacht und wo gibt es schon eine Pfefferminz Sahne Torte. Einfach genial. Der Milchkaffee war auch sehr gut.
Mein Beitrag zu Bäckerei & Konditorei Paul Klein – Ich bin ajung – auf Qype

Frankfurt am Main – Restaurants – Italienisch & Pizza

Dieser Asia Imbiss ist eher modern eingerichtet, aber dadurch das alles ein wenig unordentlich und schmuddelig ist wirkt es eher wie eine moderne Imbiss Bude.

Man muss an der Theke bestellen und bezahlen, wie beim Thai Imbiss und bekommt das Essen dann gebracht. Die Kellnerin konnte mich nicht so richtig über die Karte aufklären. Das eine wäre halt mit Reis und das andere mit Nudeln. Naja, nach mehreren Versuchen habe ich dann halt einfach irgendwas mit Huhn bestellt.

Gerade mal 2 Minuten später kam der Koch mit einer riesigen Salat Schüssel auf die ein paar frittierte Hühner Teile waren. Unter dem Salat befanden sich noch ein paar Glasnudeln und darunter eine Sauce die nach Fischsauce schmeckte. Wenn man es schafft diese Zutaten irgendwie zu vermischen, schmeckt es auch ganz gut. Wie ein typischer asiatischer Glasnudel Salat.

Wenn man die ziemlich kleine Karte besser kennt, dann könnte man wahrscheinlich eine bessere Wahl treffen, aber ich fand’s ziemlich ungemütlich dort.
Mein Beitrag zu 2A Noodle Bar & More – Ich bin ajung – auf Qype